Nathan's Famous, Inc. se dedica a la operación de unidades de comida rápida franquiciadas. La empresa tiene su sede en Jericho, Nueva York, y actualmente cuenta con 147 empleados a tiempo completo. Los segmentos de la empresa incluyen Programa de Productos de Marca, Licencias de Producto y Operaciones de Restaurantes. El segmento Programa de Productos de Marca se dedica a la venta de productos de salchichas, ya sea directamente a operadores de servicios de alimentos o a diversos distribuidores de servicios alimentarios que revenden los productos a operadores de servicios de alimentos. El segmento Licencias de Producto incluye regalías provenientes de la concesión de licencias para una gama de sus productos de marca, incluidos sus perros calientes, productos de salchicha y carne de vacuno, papas fritas congeladas y otros productos adicionales, a través de canales de supermercados y tiendas de clubes en todo Estados Unidos. El segmento Operaciones de Restaurantes se dedica a la venta de sus productos en restaurantes propiedad de la empresa y obtiene tarifas y regalías de sus restaurantes franquiciados, incluidas sus cocinas virtuales. Sus productos se comercializan para la venta en aproximadamente 79,000 ubicaciones.