Prix International Flavors & Fragrances Inc (IFF)

International Flavors & Fragrances, Inc. conçoit et fournit des arômes et des fragrances utilisés dans les industries alimentaires, des boissons, des soins personnels et des produits ménagers. L'entreprise est basée à New York, New York, et emploie actuellement 22 400 salariés à temps plein. Ses activités sont réparties en quatre segments : Goût, Ingrédients alimentaires, Santé et Biotechnologies, et Parfum. Le segment Goût comprend une gamme de composés d'arômes et de solutions naturelles pour le goût destinées aux applications alimentaires et aux boissons. Le segment Ingrédients alimentaires regroupe un large portefeuille d'ingrédients naturels et d'origine végétale qui offrent des propriétés texturantes et de protection des aliments, ainsi que des solutions à base de protéines de soja et de pois, des émulsifiants et des édulcorants. Le segment Santé et Biotechnologies développe et produit une gamme avancée d'enzymes, de cultures alimentaires, de probiotiques et d'ingrédients spécialisés issus de biotechnologies, destinés à des applications alimentaires et non alimentaires. Le segment Parfum crée des composés de parfum et des matières premières aromatiques qui constituent des éléments essentiels des parfums, des produits ménagers et des articles de soins personnels.