Aramark, gıda, tesis ve üniforma hizmetleri sağlama konularında faaliyet göstermektedir. Şirketin merkezi Pensilvanya'nın Philadelphia kentindedir ve şu anda 266.680 tam zamanlı çalışanı istihdam etmektedir. Şirket, 12 Aralık 2013'te IPO yaptı. Şirket iki segment üzerinden faaliyet göstermektedir: Gıda ve Destek Hizmetleri ABD (FSS ABD) ve Gıda ve Destek Hizmetleri Uluslararası (FSS Uluslararası). FSS ABD segmenti, iş dünyası ve endüstri, eğitim, sağlık hizmetleri, spor, eğlence ve cezaevleri ile tesisler ve diğerleri olmak üzere beş sektöre ayrılmaktadır. FSS Uluslararası segmenti ise, FSS ABD segmenti müşterilerine sağlananlara benzer bir hizmet yelpazesi sunar ve her bir sektörde faaliyet gösterir. Şirket, catering ve perakende hizmetlerini içeren gıda ve içecek hizmetleri ile bitkisel işletme ve bakım, temizlik, housekeeping, peyzaj tasarımı ve diğer hizmetleri içeren tesis hizmetleri sağlamaktadır. Şirketin ana piyasası ABD'dir ve buna ek olarak 15 ülkede daha faaliyet alanı mevcuttur.