Aramark se dedica a la prestación de servicios de alimentación, instalaciones y vestuario. La empresa tiene su sede en Filadelfia, Pensilvania, y actualmente cuenta con 266.680 empleados a tiempo completo. La compañía realizó su salida a bolsa el 12 de diciembre de 2013. La empresa opera a través de dos segmentos: Servicios Alimentarios y de Apoyo en Estados Unidos (FSS Estados Unidos) y Servicios Alimentarios y de Apoyo Internacionales (FSS Internacionales). El segmento FSS Estados Unidos está compuesto por cinco sectores, entre los que se incluyen negocios e industria, educación, atención médica, deportes, ocio y correcciones, así como instalaciones y otros servicios. Su segmento FSS Internacionales ofrece una gama similar de servicios a los proporcionados a los clientes del segmento FSS Estados Unidos, y opera en cada uno de esos sectores. La empresa ofrece servicios de alimentación y bebidas, incluyendo servicios de catering y minoristas, así como servicios de instalaciones, entre los que se encuentran operación y mantenimiento de plantas industriales, limpieza, servicios domésticos, jardinería y otros servicios afines. Su mercado principal es Estados Unidos, complementado además con una presencia en otros 15 países.