Texas Roadhouse, Inc.는 계절에 맞춘 다양한 스테이크를 매일 직접 손질하여 개방형 가스 그릴에서 주문 즉시 조리해 제공하는 풀서비스 캐주얼 다이닝 레스토랑 체인입니다. 본사는 켄터키주 루이빌에 위치하고 있으며 현재 약 95,000명의 정직원을 고용하고 있습니다. 회사는 2004년 10월 5일에 IPO를 진행했습니다. 이 회사는 Texas Roadhouse, Bubba’s 33, Jaggers의 세 가지 레스토랑 브랜드를 운영하고 있습니다. Texas Roadhouse는 매일 현장에서 손질한 특별히 양념되고 숙성된 다양한 스테이크를 개방형 그릴에서 주문 즉시 조리해 제공하는 풀서비스 캐주얼 다이닝 컨셉입니다. Bubba’s 33은 락앤롤 음악, 시원한 맥주, 시그니처 칵테일과 함께 모든 사람을 위한 자체 제작 음식을 제공하는 풀서비스 캐주얼 다이닝 레스토랑으로, 햄버거, 피자, 치킨윙, 샌드위치 등을 메뉴에 포함하고 있습니다. Jaggers는 햄버거, 수제 치킨 샌드위치 및 치킨 텐더, 주문 즉시 만드는 신선한 샐러드, 수제 밀크셰이크를 제공하는 패스트 캐주얼 레스토랑 컨셉으로 드라이브-스루, 포장, 착석 서비스를 제공합니다. 회사는 미국 49개 주와 1개의 해외 영토, 10개 국가에 걸쳐 약 780개의 레스토랑을 운영하고 있습니다.