FOOD & LIFE COMPANIES LTD. tham gia vào việc quản lý, xây dựng chính sách và vận hành chuỗi nhà hàng sushi thương hiệu SUSHIRO. Công ty có trụ sở tại Suita-Shi, tỉnh Osaka và hiện đang sử dụng 8.978 nhân viên toàn thời gian. Công ty đã niêm yết cổ phiếu lần đầu vào ngày 30 tháng 3 năm 2017. Công ty hoạt động thông qua bốn phân khúc kinh doanh. Phân khúc Kinh doanh Sushiro trong nước và phân khúc Kinh doanh Sushiro nước ngoài chuyên vận hành nhà hàng sushi băng chuyền Sushiro. Phân khúc Kinh doanh Kyotaru chuyên vận hành nhà hàng chuyên sushi mang đi Kyotaru, cùng Kaiten Sushi Misaki và Kaisen Misaki Minato. Phân khúc Khác chuyên vận hành nhà hàng sushi kiểu izakaya Sasugidama.