Carnival Plc hoạt động như một công ty du lịch và tàu du lịch toàn cầu. Công ty có trụ sở chính tại Southampton, Hampshire và hiện đang sử dụng 100.000 nhân viên toàn thời gian. Công ty đã phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng (IPO) vào ngày 23 tháng 10 năm 2000. Các mảng kinh doanh của công ty bao gồm: hoạt động tàu du lịch Bắc Mỹ và Úc (NAA), hoạt động tàu du lịch châu Âu và châu Á (EA), hỗ trợ tàu du lịch (Cruise Support), và du lịch cùng các hoạt động khác (Tour and Other). Các hoạt động tàu du lịch NAA bao gồm Carnival Cruise Line, Princess Cruises, Holland America Line, P&O Cruises (Úc), và Seabourn. Mảng hoạt động EA bao gồm Costa Cruises (Costa), AIDA Cruises (AIDA), P&O Cruises (Anh Quốc) và Cunard. Mảng Cruise Support bao gồm danh mục các điểm đến cảng biển và các dịch vụ khác, tất cả đều được vận hành nhằm phục vụ tốt cho các thương hiệu tàu du lịch của công ty. Mảng Tour and Other đại diện cho hoạt động khách sạn và vận chuyển của Holland America Princess Alaska Tours và các hoạt động khác. Holland America Princess Alaska Tours là công ty du lịch tại Alaska và vùng Yukon thuộc Canada, bổ sung cho hoạt động tàu du lịch tại Alaska. Các dịch vụ tàu du lịch của công ty cung cấp một loạt đa dạng các sản phẩm và dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách hàng.