Goldman dự báo tăng trưởng 4.2% khi tăng giá ổn định nhu cầu
Goldman Sachs dự kiến doanh số ngành dịch vụ ăn uống tại Trung Quốc Đại lục sẽ tăng trưởng 4.2% so với cùng kỳ năm trước trong năm nay, một mức tăng đáng kể so với mức tăng 3.2% của năm ngoái. Triển vọng tích cực này bắt nguồn từ nhu cầu tiêu dùng ổn định được quan sát trong vài tháng qua. Ngân hàng lưu ý rằng ngành này đang thành công trong việc thực hiện tăng giá để bù đắp chi phí hoạt động và nguyên vật liệu tăng cao. Quyền định giá này còn được hỗ trợ bởi tỷ lệ các đơn hàng giao đồ ăn có biên lợi nhuận cao hơn ngày càng tăng.
Guming đạt “Mua trong danh sách tin cậy” với mục tiêu 34 USD
Ngân hàng đầu tư bày tỏ sự lạc quan mạnh mẽ đối với các nhà lãnh đạo trong phân khúc đồ uống pha chế tươi. GUMING (01364.HK) đã được nâng cấp lên xếp hạng “Mua trong danh sách tin cậy” với mục tiêu giá được điều chỉnh lên 34 USD. Các nhà phân tích đã nhấn mạnh thành tích mạnh mẽ của công ty trong việc ra mắt sản phẩm mới, mở rộng kịch bản tiêu dùng và tiềm năng đáng kể còn lại để mở rộng cửa hàng. Để hỗ trợ quan điểm này, Goldman Sachs đã nâng ước tính lợi nhuận cốt lõi của GUMING thêm 4-6% cho giai đoạn 2025-2027. Tương tự, MIXUE GROUP (02097.HK) nhận được xếp hạng “Mua” với mục tiêu giá mới là 493 USD.
Haidilao xếp hạng “Trung lập” với mục tiêu 14.7 USD khi thương hiệu cốt lõi trưởng thành
Mặc dù lạc quan về các nhà sản xuất đồ uống, Goldman Sachs đã áp dụng lập trường thận trọng hơn đối với gã khổng lồ lẩu HAIDILAO (06862.HK). Công ty đã điều chỉnh mục tiêu giá xuống 14.7 USD trong khi vẫn duy trì xếp hạng “Trung lập”. Phân tích cho thấy thương hiệu cốt lõi của HAIDILAO hiện đang ở giai đoạn tương đối trưởng thành của vòng đời. Các nhà phân tích tin rằng quá trình phát triển và mở rộng quy mô các khái niệm thương hiệu mới sẽ đòi hỏi một lượng thời gian đáng kể, hạn chế tiềm năng tăng giá trong ngắn hạn.