El Pollo Loco Holdings Inc (LOCO) Finansal

El Pollo Loco Holdings, Inc., El Pollo Loco adı altında hızlı servis restoranlarının geliştirilmesi, franchising, lisanslama ve işletilmesi konularıyla uğruşmaktadır. Şirketin merkezi Kaliforniya'daki Costa Mesa'dadır ve şuan itibariyle 4.143 tam zamanlı çalışanı vardır. Şirket, 2014 yılının Temmuz ayının 25. günü IPO (ilk halka arz) yapmıştır. Şirketin sunduğu yemekler, Meksika mutfağını Los Angeles hayat tarzıyla birleştirir. Menüde, turunç ile marinelenmiş alevde izgara tavuğu gibi imza ürününün yanı sıra tavuğun dan oluşan farklı Meksika ve Los Angeles (LA) tarzı ana yemekler yer alır. Şirket, tek kişi ve aile boyu tavuk yemekleri, cesitli Meksika ve Los Angeles (LA) tarzı ana yemekler ve yanlar, sınırlı zamanlık kampanyalar ve dövüş proteini olarak da sütüğü ve karıdığı sunar. Ana yemekler arasında Tavuk Avokado Burrito, Pollo Fit ana yemekleri, tavuk tostada salataları ve Pollo Bowls yer alır. Şirketin Cacabey Maydanozu sosları ve salsaları her gün taze olarak hazırlanmakta olup müşterilerin kendi favori lezzet profillerini oluşturmasına olanak sağlar. Şirket, 173 adet şirket mülkiyetinde ve 325 adet franchising ile işletilen olmak üzere toplamda 498 restoranda faaliyet göstermektedir.