Strauss Group Ltd. est spécialisée dans le développement, la fabrication, le marketing et la vente de divers produits alimentaires et boissons de marque. La société est un groupe d'entreprises industrielles et commerciales principalement actives dans le développement, la fabrication, la vente et le marketing de divers produits alimentaires et boissons de marque, ainsi que dans la fourniture et la vente de systèmes de filtration, purification et carbonatation de l'eau. Les activités de l'entreprise se divisent en : Strauss Israel, qui comprend deux segments d'activité, Health & Wellness et Fun & Indulgence ; Strauss Coffee, qui comprend deux segments : Israel Coffee, incluant le siège de la société de café et l'opération Coffee International ; le segment International Dips & Spreads ; le segment Strauss Water ; et d'autres activités regroupées sous le segment Other Operations, qui incluent notamment l'incubateur FoodTech du groupe Strauss, The Kitchen Hub, ainsi que d'autres activités du siège du groupe.