Olam Group Ltd. tarımsal ürünlerin temin edilmesi, işlenmesi, ambalajlanması ve pazarlanması konularında faaliyet göstermektedir. Şirkette 39.500 tam zamanlı çalışan istihdam edilmektedir. Şirket 16 Mart 2022 tarihinde IPO'ya gitmiştir. Şirket, gıda ve tarım işleri konusuna odaklanmıştır ve müşterilere gıda, gıda katkı maddeleri, yem ve elyaflar sağlamaktadır. Segmentleri Olam Food Ingredients, Olam Global Agri ve Diğer Olam Grubu segmentlerini içermektedir. Olam Food Ingredients segmenti kakao, kahve, yenilebilir fındıklar, baharatlar ve süt ürünlerini kapsamaktadır. Olam Global Agri segmenti tahıllar ve yağlı tohumlar, taşımacılık, yenilebilir yağlar, yem ve proteinler, pirinç, ahşap ürünleri ve kıymetli emtia finansal hizmetlerini içermektedir. Diğer Olam Grubu segmenti öncelik dışı bırakılan iş alanlarını (kauçuk plantasyonları, gübre, altyapı ve lojistik, diğer önceliksiz varlıklar), devam eden/gelecek vaat eden iş alanlarını (palmiye yağı plantasyonları, Rusya süt ürünleri ve ambalajlı gıdalar) ve gelişme aşamasındaki iş alanlarını (engine 2 büyüme platformları) kapsamaktadır. Şirket, gıda üreticileri ve el sanatları aşçıları, ambalajlı gıda üreticileri ile perakendeciler ve yem üreticileri ile pamuk iplik üreticileri arasında çalışmaktadır.