ITO EN, LTD. est spécialisée dans la production et la commercialisation de feuilles de thé et de boissons. L'entreprise a son siège à Shibuya-ku, Tokyo-to et emploie actuellement 7 929 salariés à plein temps. La société opère dans trois segments d'activité. Le segment lié aux feuilles et boissons est spécialisé dans la fabrication et la vente de thé vert, de thé oolong et de thé d'orge. Ce segment conçoit également des boissons, achète et vend des produits finis, achète les matières premières pour les jus de fruits et le café, transforme des produits laitiers tels que le yaourt, et cultive les feuilles de thé. Le segment lié à l'alimentation et aux boissons gère et franchise des restaurants de café spécialité au Japon. Le segment des autres activités est impliqué dans la fabrication et la vente de compléments alimentaires en Floride.