ITOCHU Corp. exerce des activités commerciales et d'investissement. Le siège social de la société est situé à Minato-Ku, Tokyo-To, et elle emploie actuellement 115 089 salariés à temps plein. Le segment alimentaire produit, distribue et vend des produits alimentaires. Le segment Énergie & Chimie opère dans les domaines du commerce de l'énergie, des produits chimiques et de l'électricité. Le segment Vie quotidienne et style de vie intervient dans les secteurs des matériaux pour la vie quotidienne, de la logistique ainsi que de l'immobilier. Le segment Machines est actif dans les infrastructures, la production d'électricité et d'autres activités connexes. Le segment Métaux s'occupe du développement de ressources minérales métalliques, du traitement des produits sidérurgiques, du commerce de fer, de minerai et de charbon, de métaux non ferreux, de métaux légers et de produits sidérurgiques. Le segment Information & Finances propose des solutions technologiques (TI), des activités de distribution mobiles et des services dans le domaine des informations et communications, ainsi que des services financiers et d'assurance. Le segment Textile développe une activité mondiale couvrant les matières premières textiles, les fils, les tissus jusqu'aux vêtements. Le huitième segment collabore avec les autres segments.