Associated British Foods Plc se dedica al negocio de fabricación y comercialización de productos de consumo. Los segmentos de la empresa incluyen Alimentación, Ingredientes, Agricultura, Azúcar y Detallista. El segmento de Alimentación se dedica a la fabricación de productos alimenticios, incluidos bebidas calientes, azúcar y edulcorantes, aceites vegetales, vinagres balsámicos, pan y productos horneados, cereales, alimentos étnicos y productos cárnicos, los cuales se venden a empresas minoristas, mayoristas y de servicios de alimentos. El segmento de Ingredientes se dedica a la fabricación de levadura de panadería, ingredientes para panadería, enzimas, lípidos, extractos de levadura y especialidades cereales. El segmento Agrícola se dedica a la fabricación de piensos para animales y a la provisión de otros productos y servicios para el sector agrícola. El segmento Azucarero se dedica al cultivo y procesamiento de remolacha y caña de azúcar para su venta a usuarios industriales. El segmento Detallista se dedica a la compra y comercialización de ropa y complementos de calidad a través de las cadenas detallistas Primark y Penney's.