Prix Yoshiharu Global Co (YOSH)

Yoshiharu Global Co. exploite un restaurant japonais sous le nom de Yoshiharu Ramen. L'entreprise a son siège à Buena Park, en Californie, et emploie actuellement 259 salariés à temps plein. Elle a effectué son introduction en bourse le 9 septembre 2022. L'entreprise propose une variété de ramens japonais, de bols de riz et d'entrées. Elle s'efforce d'offrir aux clients du monde entier une expérience de restauration japonaise modernisée. L'entreprise se spécialise principalement dans les ramens japonais authentiques. Elle propose un menu varié, comprenant ses plats signature, ainsi que des makis, des bento et d'autres plats japonais. Son ramen signature Tonkotsu Black Ramen est servi avec un bouillon de porc cuit lentement et des chashus tendres et frais. L'entreprise possède et exploite environ 12 restaurants en Californie et trois restaurants à Las Vegas.