Edible Garden AG Inc (EDBL) Financier

Edible Garden AG, Inc. est une entreprise spécialisée dans l'agriculture en environnement contrôlé (CEA), qui combine des techniques agricoles traditionnelles et des technologies de pointe pour cultiver des aliments biologiques. L'entreprise est basée à Belvidere, dans le New Jersey, et emploie actuellement 98 salariés à temps plein. Elle a effectué son introduction en bourse le 5 mai 2022. L'entreprise exploite des serres traditionnelles à environnement contrôlé, comme les serres en verre, ainsi que des systèmes hydroponiques et verticaux afin de produire durablement des herbes biologiques. Dans ses serres hydroponiques, les plantes sont cultivées sans sol. En complément des systèmes hydroponiques et des serres verticales, la société utilise un système en boucle fermée dans ses serres, permettant de réinjecter dans le système de l'eau récupérée par osmose inverse. L'entreprise a également mis au point un logiciel breveté appelé GreenThumb, qui aide au suivi des plantes tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Spécialisée dans le développement d'ingrédients et de protéines, elle propose une gamme de poudres de protéines végétales et de lactosérum sous les marques Vitamin Way et Vitamin Whey. Ses produits comprennent plus de 36 variétés d'herbes vivantes vendues en godets individuels, 48 variétés d'herbes coupées conditionnées en barquettes transparentes unitaires, deux types de basilic hydroponique, ainsi que d'autres produits.