Tate & Lyle Plc se dedica a la provisión de ingredientes y soluciones para las industrias alimentaria, de bebidas y otras. La empresa se dedica a proporcionar ingredientes y soluciones a las industrias alimentaria, de bebidas y otras. La compañía opera a través de tres segmentos: Food & Beverage Solutions, Sucralose y Primary Products Europe. El segmento Food & Beverage Solutions opera en las categorías principales de bebidas; lácteos; sopas, salsas y aderezos; y productos de pastelería y snacks. El segmento Sucralose incluye un edulcorante de alta intensidad y un ingrediente para reducir el azúcar, que se utiliza en diversas categorías de alimentos y bebidas. El segmento Primary Products Europe se centra principalmente en edulcorantes de alto volumen y almidones industriales. Las soluciones en ingredientes de la empresa incluyen el almidón funcional y limpio CLARIA; el edulcorante de estevia TASTEVA; la fibra soluble PROMITOR; la fructosa cristalina KRYSTAR y el edulcorante sucralosa SPLENDA. Su cartera de fortificación está compuesta por fibras dietéticas y una pequeña cantidad de proteína vegetal.