Seneca Foods Corp. se dedica al procesamiento y venta de frutas y verduras envasadas. La empresa tiene su sede en Marion, Nueva York, y actualmente emplea a 2.900 empleados a tiempo completo. La empresa desarrolla sus actividades a través de dos segmentos: Verduras y Frutas/Aperitivos. La categoría Otros comprende operaciones no alimentarias, incluidos ingresos procedentes de la venta de latas, tapas, semillas e ingresos externos derivados de las operaciones de transporte terrestre y aéreo de la empresa, así como ciertos elementos corporativos. Las principales ofertas de productos de la compañía incluyen productos frescos enlatados, congelados y en tarros, así como patatas fritas y otros aperitivos. La empresa también vende verduras enlatadas, verduras congeladas, frutas en tarros y otros productos alimenticios. Fabrica y vende productos de marca bajo marcas nacionales y regionales que la empresa posee o licencia, incluyendo Seneca, Libby’s, Green Giant, Aunt Nellie’s, CherryMan, Green Valley y READ. Sus frutas y verduras se venden a nivel nacional a través de establecimientos de comestibles, incluidos supermercados, grandes superficies, tiendas de surtido limitado, clubes de compra, y tiendas de descuento.