Olam Group Ltd. se dedica a la adquisición, procesamiento, empaquetado y comercialización de productos agrícolas. La empresa cuenta con 39.500 empleados a tiempo completo. La empresa salió a bolsa el 16 de marzo de 2022. Su enfoque está en alimentos y agroindustria, suministrando alimentos, ingredientes, piensos y fibras a sus clientes. Sus segmentos incluyen Olam Food Ingredients, Olam Global Agri y el resto del Grupo Olam. El segmento Olam Food Ingredients comprende cacao, café, frutos secos comestibles, especias y lácteos. El segmento Olam Global Agri incluye granos y oleaginosas, transporte marítimo, aceites comestibles, alimentos para animales y proteínas, arroz, productos de madera y servicios financieros de commodities. El segmento Resto del Grupo Olam incluye negocios que han perdido prioridad (plantaciones de caucho, fertilizantes, infraestructura y logística y otros activos no prioritarios), negocios en marcha o en desarrollo (plantaciones de palma, lácteos y alimentos envasados en Rusia) y negocios en fase de incubación (plataformas de crecimiento del motor 2). La empresa colabora con fabricantes de alimentos, chefs artesanales, productores de alimentos envasados, minoristas, productores de piensos y empresas textiles dedicadas al hilado del algodón.