El Pollo Loco Holdings Inc (LOCO) Ganando

El Pollo Loco Holdings, Inc. se dedica al desarrollo, franquiciamiento, licenciamiento y operación de restaurantes de servicio rápido bajo el nombre El Pollo Loco. La compañía tiene su sede en Costa Mesa, California, y actualmente emplea a 4.143 trabajadores a tiempo completo. La empresa realizó su oferta pública inicial (IPO) el 25 de julio de 2014. Ofrece alimentos que integran las tradiciones culinarias de México con el estilo de vida de Los Ángeles. Su menú presenta su producto insignia: pollo a la parrilla marinado en cítricos, así como una variedad de platos principales inspirados en la cocina mexicana y de Los Ángeles (LA) elaborados a partir de su pollo. La empresa sirve comidas de pollo individuales y familiares, una variedad de platos principales y acompañamientos inspirados en la cocina mexicana y de Los Ángeles (LA), ofrecidos por tiempo limitado, además de otras proteínas como carne de res y camarones. Entre sus platos principales se incluyen el burrito de pollo y aguacate, los platos Pollo Fit, ensaladas de tostada de pollo y Pollo Bowls. Sus aderezos cremosos de cilantro y salsas se preparan frescos diariamente, lo que permite a los clientes crear sus perfiles de sabor favoritos para realzar su experiencia culinaria. La compañía opera más de 498 restaurantes, que consisten en 173 restaurantes propios y 325 restaurantes franquiciados.