El rendimiento durante las vacaciones valida el cambio con una rotación diaria superior a 5 veces
La resiliencia operativa de Haidilao fue confirmada por su sólido desempeño durante los períodos vacacionales recientes. Durante el Festival de Primavera de 2026, del 15 al 23 de febrero, la cadena de hot pot atendió a más de 14 millones de clientes. Este tráfico impulsó la tasa de rotación promedio de las mesas a más de cinco veces al día, marcando un aumento porcentual de un dígito medio en comparación con el año anterior. Anteriormente, durante las vacaciones de Año Nuevo de dos días en 2026, la compañía recibió a más de 4.5 millones de invitados. Esta sólida demanda valida el atractivo duradero de la marca y su posición de liderazgo en el mercado, demostrando una firme recuperación en el tráfico de clientes y el gasto.
La reestructuración estratégica se expande a 14 marcas bajo el 'Plan Granada Roja'
A principios de 2026, Haidilao inició un giro estratégico significativo, marcado por el regreso del fundador Zhang Yong como CEO. El enfoque de la compañía ha pasado de la simple reducción de costos a la defensa de su negocio principal de hot pot mientras persigue agresivamente el crecimiento. Un componente clave de esta estrategia es el "Plan Granada Roja", diseñado para cultivar nuevas fuentes de ingresos más allá de la marca principal. A partir de la primera mitad de 2025, esta iniciativa ya había lanzado 14 marcas distintas en 126 ubicaciones, lo que llevó a un aumento interanual del 227 % en los ingresos de estas 副品牌 (sub-marcas). Este enfoque multimarca, que incluye restaurantes de mariscos y conceptos de sushi, tiene como objetivo romper el techo de una sola categoría y fomentar nuevos motores de crecimiento.
Un alto pago de dividendos del 95% indica fuertes retornos para los inversores
Lo que sustenta la calificación positiva de los analistas es la generosa política de retorno de capital de Haidilao, que proporciona una red de seguridad financiera para los inversores. La compañía ha aumentado constantemente su ratio de pago de dividendos del 40% en 2022 al 90% en 2023, y aún más al 95% en 2024 y el primer semestre de 2025. Basado en su distribución de dividendos en 2024, la acción ofreció un rendimiento por dividendo del 5.4% al 4 de marzo de 2026, situándola en el extremo superior de la industria. Este compromiso con los retornos para los accionistas, combinado con un repunte en el gasto promedio por cliente a 97.9 yuanes en el primer semestre de 2025, fortalece el caso de inversión para la compañía.