Las reuniones festivas impulsan las ventas de restauración a medida que las reservas de cenas se triplican
La industria de restaurantes de China experimentó un repunte significativo durante las vacaciones del Año Nuevo Chino de 2026, que se extendieron del 17 al 23 de febrero. La festividad, históricamente larga con nueve días, combinada con vales de consumo gubernamentales que totalizaron más de 2.050 millones de RMB, impulsó la demanda de reuniones festivas. Los datos de Meituan y Dianping mostraron que las reservas para cenas de Nochevieja aumentaron más del 300% interanual sobre una base comparable. Las principales cadenas capitalizaron la tendencia, con Haidilao recibiendo más de 50.000 reservas de mesa solo para Nochevieja.
La festividad también destacó un cambio en los hábitos de consumo hacia la conveniencia. La demanda de comidas preelaboradas se disparó a medida que las generaciones más jóvenes y las familias optaron por pasar menos tiempo cocinando y más tiempo juntos. El supermercado en línea Dingdong Maicai informó que las ventas de sus cenas preelaboradas de Nochevieja crecieron un 180% interanual. Esta tendencia señala un mercado creciente para kits de comidas listos para comer y semipreparados, que las principales marcas de restaurantes y minoristas están cada vez más apuntando para capturar el mercado de cenas en casa.
Las ventas libres de impuestos de Hainan suben un 30,8% hasta los 2.720 millones de RMB
La demanda de viajes y turismo también se aceleró, con los consumidores mostrando una fuerte preferencia por las experiencias. Los viajes temáticos, como las escapadas a la nieve y al sol invernal, vieron aumentar el tráfico de visitantes y los pedidos en un 120% y 68%, respectivamente. La plataforma de viajes Feizhu informó que los pedidos de viajes nacionales alcanzaron un nuevo máximo, con las reservas de entradas para atracciones escénicas creciendo más del 80% y las noches de hotel aumentando un 75%. La prolongación de las vacaciones fomentó los viajes con múltiples paradas, impulsando la utilización de recursos en toda la industria de viajes.
Un punto clave del gasto festivo fue el desempeño del mercado libre de impuestos offshore de Hainan. Durante el primer Festival de Primavera desde la implementación del sellado aduanero en toda la isla, Hainan registró 2.720 millones de RMB en ventas libres de impuestos, un fuerte aumento del 30,8% con respecto al año anterior. El número de compradores también aumentó un 35,4%. Este sólido desempeño subraya el éxito del nuevo marco político para repatriar el gasto de consumo de alta gama y demuestra la creciente fortaleza operativa del canal libre de impuestos nacional de China.
Los analistas ven un comienzo estable para la recuperación del consumo en 2026
Según un análisis de CCB International, los sólidos datos festivos proporcionan una base relativamente sólida para la recuperación del consumo de China en 2026. El informe señala que la recuperación del consumo basado en servicios y experiencias supera significativamente la del comercio minorista de bienes tradicionales. De cara al futuro, se espera que los responsables políticos introduzcan más medidas de flexibilización graduales y dirigidas en torno a las reuniones nacionales de las "Dos Sesiones" para estabilizar las expectativas y apoyar la demanda.
Para los inversores, este entorno favorece a las empresas con sólidos fundamentos y una clara visibilidad de los beneficios. CCB International destaca a los principales operadores de restauración con ventajas significativas de escala y controles de costos, así como a los operadores clave de libre de impuestos que están listos para beneficiarse de los dividendos políticos a largo plazo de Hainan. Se espera que estos sectores logren un rendimiento relativo superior a medida que el ciclo de consumo se normalice gradualmente.
Edgen Stock·Feb 25 2026, 09:09