Chefs' Warehouse Inc (CHEF) 财报

The Chefs' Warehouse, Inc. 从事 specialty food 产品的分销。公司总部位于康涅狄格州里奇菲尔德，目前拥有 5,029 名全职员工。该公司于 2011 年 7 月 28 日上市。公司提供从 specialty foods 和 ingredients 到基础 ingredients 和主食、农产品以及主菜类蛋白质的库存单位（SKUs）。其产品类别包括主菜类、干货、糕点、奶酪和腌肉、农产品、乳制品和鸡蛋、油类和醋类以及厨房用品。公司主要通过食品服务分销部门运营，业务集中在美国。公司的客户群主要包括以菜单为导向的独立餐厅、高级餐厅、乡村俱乐部、酒店、餐饮服务商、烹饪学校、面包店、甜品店、巧克力店、邮轮公司、赌场和 specialty food 商店。其主菜类产品包括定制切割牛肉、海鲜和无激素家禽，以及农产品和食品产品，如食用油、黄油、鸡蛋、牛奶和面粉。