Mama's Creations, Inc. 從事牛肉丸配醬、火雞肉丸配醬、牛肉燉肉、香腸與辣椒、帕爾馬乾酪雞排以及其他類似肉類與醬料的行銷、製造與分銷。公司總部位於新澤西州東盧瑟福,目前聘有305名全職員工。公司於2012年6月13日上市。該公司的產品組合包含多種易於準備的食品,以滿足消費者和零售商的需求。其產品線包括可在全國各地零售商店銷售的全天然特製冷藏食品。主要產品包括牛肉和火雞肉丸、燉肉、雞肉、香腸相關產品以及義大利麵和米飯主菜。其品牌包括 MamaMancini's、Creative Salads 和 The Olive Branch。其產品中的 Mama Mancini's 品牌涵蓋許多全天然餐點,所含成分最少,其中許多源自 Anna Mama Mancini 的原始食譜。公司擁有超過100種產品,包裝成不同尺寸的零售和批量包裝。其產品銷售予超市、俱樂部連鎖店和大眾市場零售商。