關鍵要點：
- Smokey Bones 突然關閉了包括紐約州、賓夕法尼亞州和俄亥俄州在內的至少五個州的分店，員工通常在當天才收到通知。
- 此輪關店是在母公司 FAT Brands Inc. 及其營運部門 Twin Hospitality Group Inc. 於 1 月 26 日提交第 11 章破產申請之後進行的。
- 該公司已在 2025 年 9 月關閉了 15 家業績不佳的分店，該連鎖店規模已從鼎盛時期的 130 家縮減至 2025 年底的不足 26 家。
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Smokey Bones 在母公司破產後關閉 15 家分店
燒烤連鎖店 Smokey Bones 處於快速收縮狀態，在母公司 FAT Brands Inc. 於 1 月 26 日提交第 11 章破產申請後，該公司突然關閉了至少五個州的分店。這一波關店潮與其早些時候在重組期間維持正常營運的承諾相悖。
據 Go Local Prov 報導，該連鎖店位於羅德島州沃里克的分店門上貼著一份通知：「我們遺憾地宣布，該分店已於 4 月 28 日星期二永久關閉。」這種突然且未經預告的停業模式在全國範圍內重演。
4 月 28 日的關店涉及紐約州、賓夕法尼亞州、俄亥俄州、密西根州和伊利諾州的分店，員工告訴當地新聞媒體，他們在當天早上才被告知營業立即停止。此舉關閉了密西根州和伊利諾州最後剩下的 Smokey Bones 分店。此前，隨著公司試圖精簡業務，已於 2025 年 9 月關閉了 15 個「表現不佳的部門」。
整個 Smokey Bones 品牌的未來目前存疑。第 11 章破產申請原意是讓該品牌的直接營運商 Twin Hospitality Group Inc. 能夠去杠桿並支持增長。然而，混亂且突然的關店表明危機正在加深，而非有序重組，使這個曾經擁有 130 家分店的品牌縮減至原來規模的一小部分。
Smokey Bones 由 Darden Restaurants 於 1999 年創立，最初被開發為燒烤運動酒吧概念，隨後發展成為全國性的休閒餐飲連鎖店。經過多年的削減，該品牌分店數降至 60 家，到 2025 年減至 26 家，而隨著母公司應對破產，目前縮減速度正在加快。
本文僅供參考，不構成投資建議。