金巴利執行長表示，Aperol 可於2026年進軍啤酒市場

金巴利執行長表示，Aperol Spritz 可取代啤酒，成為演唱會觀眾與體育迷的首選飲品，為這家義大利開胃酒製造商開闢全新的消費渠道。

據這家於米蘭上市的烈酒集團 Davide Campari-Milano 的執行長所言，這份於8月3日發表的聲明，將這款以深紅色苦味酒為基底的雞尾酒定位為大型活動場合中啤酒的替代品。

Aperol Spritz 將深紅色苦味酒與氣泡酒及蘇打水調和而成，公司相信這款配方能吸引過去習慣飲用啤酒的活動參與者。該策略將啤酒飲用場合視為開胃酒類別的增長途徑，而隨著消費者尋求低酒精替代品，此類別近年來日益受到歡迎。

這份聲明對短期市場影響有限，但暗示金巴利在銷量增長上的潛在長期方向。若此舉奏效，可將 Aperol 的消費場景從傳統的開胃酒時段擴展至高流量的活動場域——一個長期由海尼根（Heineken）與安海斯-布希英博（Anheuser-Busch InBev）等啤酒品牌主導的市場。

執行長表示，金巴利能否落實此願景，將取決於活動場地的經銷合作夥伴關係以及消費者的接受度。體育與音樂活動代表著高流量的消費渠道，啤酒長期以來透過贊助協議與獨家供應權在此佔據主導地位。

金巴利集團於米蘭泛歐交易所掛牌，近年持續透過收購與有機增長擴張產品組合。該公司將 Aperol 定位為活動場合啤酒替代品的策略，與其在全球拓展開胃酒類別的整體布局一致。

開胃酒類別近年因消費者轉向低酒精選項而持續成長，Spritz 雞尾酒在許多市場已成為一種文化現象。Aperol 進軍活動場域，代表其企圖在傳統開胃酒時段之外，捕捉更多消費場景。

本文僅供參考用途，不構成投資建議。