Rémy Cointreau SA, konjak, likör ve içkilerin üretimini ve satışını yapmaktadır. Şirketin merkezi Paris, Île-de-France'da olup şu anda 1.943 tam zamanlı çalışanı bulunmaktadır. Şirketin faaliyetleri iki segmente ayrılmıştır. Konjak segmenti Remy Martin markası altında çeşitli ürünler sunarken, Likör ve İçkiler segmenti Cointreau, Izarra ve Passoa markaları altında likörlerin dağıtımını yapar. Ayrıca Mount Gay (rom), St Remy (brandy), Ponche Kuna (rom) ve Metaxa (brandy) gibi markalar altında içkileri pazarlamaktadır. Şirket, Piper-Heidsieck ve Charles Heidsieck markalarının tek dağıtıcısı olup aynı zamanda Piper Sonoma (köpüklü şarap markası) markasının da dağıtıcısıdır. Şirketin bağlı kuruluşları arasında üretim şirketleri örneğin E. Remy Martin & Cie ve dağıtım şirketleri örneğin Remy Cointreau USA Inc. yer almaktadır. Şirket, Westland Distillery LLC üzerinden faaliyet göstermektedir.