Premier Foods Plc, markalı ve özel etiketli gıda ürünleri üretimi ve dağıtımı konusunda faaliyet göstermektedir. Şirket Herefordshire'daki St Albans'da merkezlenmiştir ve şu anda 4.000 tam zamanlı çalışanı bulunmaktadır. Şirket hisseleri 19 Temmuz 2004 tarihinde ilk halka arz edilmiştir. Şirketin segmentleri Gıda, Tatlı Atıştırmalıklar ve Uluslararası olmak üzere üç bölümden oluşmaktadır. Gıda segmenti temel olarak tuzlu ambalajlı gıdalara odaklanmıştır. Tatlı Atıştırmalıklar segmenti ise başlıca tatlı ambalajlı gıda ürünlerinin satışını yapmaktadır. Şirket ülke genelinde yaklaşık 15 farklı üretim alanında faaliyet göstermektedir. Şirket, perakende, toptan, gıda hizmetleri ve diğer müşterilere çeşitli markalarıyla hizmet vermektedir. Şirket öncelikle Birleşik Krallık'taki ambalajlı gıda sektöründe ve ülkedeki gıda pazarında faaliyet göstermektedir. Ayrıca şirket dört gıda kategorisinde hizmet vermektedir: Baharatlar ve Tatlandırıcılar; Hızlı Yemekler, Atıştırmalıklar ve Çorbalar; Ambalajlı Tatlılar ve Pişirme Sosları ve Yan Ürünler. Bununla birlikte şirket ayrıca çeşitli Birleşik Krallık perakendecileri için pasta ve tatlılar gibi ürünlerin üretimi yanında gıda ürünleri ve ham madde tedariki konusunda iş yap-tedarik (B2B) modeline sahiptir.