Monde Nissin Corp. se dedica al negocio de fabricar, procesar, hornear, empaquetar, prestar servicios, reempaquetar, montar, importar, exportar, comprar, vender, comercializar y negociar todo tipo de bienes, mercancías y productos que sean o puedan convertirse en artículos comerciales, como por ejemplo, pero sin limitarse a ellos, fideos, dulces, golosinas, galletas, pasteles y otros alimentos, medicamentos y cosméticos. Sus dos segmentos operativos son Asia-Pacífico Branded Food & Beverage (APAC BFB) y Alternativas a la Carne. APAC BFB fabrica y distribuye una diversa gama de galletas, productos de panadería, bebidas, fideos instantáneos y pasta. La división de Alternativas a la Carne fabrica y distribuye diversas marcas y productos alternativos a la carne para clientes minoristas y de servicios de alimentación en el Reino Unido, Estados Unidos, Europa (UE) y Asia-Pacífico. Sus marcas incluyen Lucky Me, SkyFlakes, Fita, M.Y. San Grahams, Quorn, Cauldron, Monde y Nissin.
