MGP Ingredients, Inc., gıda, içecek, özel buğday proteini ve nişasta gıda katkı maddelerinin üretimini ve ticaretini yapmaktadır. Şirketin merkezi Kansas'ın Atchison kentindedir ve şu anda 660 tam zamanlı çalışan istihdam etmektedir. Ürünleri arasında bourbon ve rye viskileri, ginler ve votkalar yer almaktadır. Şirket üç segmentte faaliyet göstermektedir: Damıtma Çözümleri, Markalı Ruhlar ve İçerik Çözümleri. Damıtma Çözümleri Segmenti, mısır ve diğer tahılları (rye, arpa, buğday, arpa maltı ve milo dahil) gıdalık alkole ve damıtımcı yemleri gibi yan ürünlerine dönüştürmekte olup bu ürünler Indiana'nın Lawrenceburg ve Kentucky'nin Bardstown bölgelerindeki damıtım tesislerinde üretilmektedir. Markalı Ruhlar segmenti, damıtım tesisleri ve şişeleme tesislerinde ürettiği ve dağıtıcılara veya alkollü içkilerin satışını doğrudan kontrol eden devletlere sattığı markalar portföyünden oluşmaktadır. İçerik Çözümleri segmenti ise özel buğday nişastaları, özel buğday proteinleri, ticari buğday nişastaları ve ticari buğday protein ürünlerinden oluşmakta ve bu ürünler satın alma emirlerine göre müşterilere satılmaktadır.