St. Joe Co., gayrimenkul geliştirme ve varlık yönetimi ile uğraşmaktadır. Şirketin merkezi Florida'nın Panama City Beach bölgesinde yer almaktadır ve şu anda 863 tam zamanlı çalışanı bulunmaktadır. Şirket, Kuzeybatı Florida'da 167.000 dönümlük araziye sahiptir. Şirketin segmentleri konut, konaklama ve ticari faaliyetleri içermektedir. Konut Segmenti, inşaat firmalarına ve sınırlı ölçüde bireysel müşterilere satmak üzere toplulukları ev sahalarına dönüştürmektedir. Projeler arasında Watersound Origins West, Watersound Camp Creek, Breakfast Point East, Titus Park, Ward Creek ve diğerleri yer almaktadır. Konaklama Segmenti, Watersound Beach Kulübü'ne; Camp Creek golf sahası ve olanaklarına; Shark’s Tooth golf sahası ve tenis merkezine; Origins golf sahasına; Third golf sahasına ve ayrıca konut topluluklarının içerisinde ya da yakınında yer alan diğer kulüp olanaklarına sahiptir. Ticari segmentinde ise şirket, faaliyetlerinde kullanmakta olduğu mülklerin sahibidir ve faaliyetlerinde kullanılmak üzere inşaatı devam eden çok aileli konutlar, yaşlı bireyler için yaşam alanları, self storage (kendi kendine depolama), perakende, ofis, endüstriyel ve ticari mülkler gibi mülkler bulunmaktadır.