Darden Restaurants, Inc., tam hizmet veren bir restoran şirketi olup restoran hizmetleri sunumu ile uğraşmaktadır. Şirket merkezi Florida'da Orlando'da bulunmaktadır ve şu anda 191.105 tam zamanlı çalışanı vardır. İşletme, ABD ve Kanada'da Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Yard House, Ruth's Chris Steak House, Cheddar's Scratch Kitchen, The Capital Grille, Chuy's, Seasons 52, Eddie V's ve Bahama Breeze ticari isimleri altında tam hizmet veren restoranlara sahiptir ve bu restoranları işletmektedir. Şirket, ABD ve Kanada'da yaklaşık 2.140 restorana sahip olup işletmektedir. Segmentleri Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Süperior Yemek ve Diğer İşler'i içermektedir. Olive Garden, ABD'de tam hizmet veren İtalyan mutfağı restoran işletmecisidir. LongHorn Steakhouse, özel etler ve tavuk, ayrıca somon, karides ve köfte gibi menü çeşitlerini içeren tam hizmet veren bir steak evi restoranıdır. Süperior Yemek (Fine Dining), Ruth’s Chris Steak House, The Capital Grille ve Eddie V’s'i kapsamaktadır. Diğer işletmeler ise Cheddar’s Scratch Kitchen, Yard House, Bahama Breeze, Seasons 52 ve The Capital Burger'ı içermektedir.