Orta Doğu'da artan jeopolitik gerilimler çiftçilerin maliyetlerini doğrudan artırıyor ve çiftlik çıkış fiyatları ile tüketici market faturaları arasındaki farkın açılmasına neden olma tehdidi taşıyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün 3 Nisan tarihli raporuna göre, Orta Doğu'daki çatışmaların enerji maliyetlerini yükseltmesi ve tarımsal üretim ile nakliye masraflarını doğrudan etkilemesiyle küresel gıda fiyatları Mart ayında üst üste ikinci ayda %2,4 artış gösterdi.
Missouri Üniversitesi'nde tarım ekonomisti ve eyalet yayım uzmanı olan Ben Brown, "Çiftlik masrafları söz konusu olduğunda, yakıt ve gübreyi genellikle bu uluslararası olaylardan gerçekten etkilenen iki girdi kategorisi olarak düşünürüz" dedi.
FAO Gıda Fiyat Endeksi Mart ayında ortalama 128,5 puan oldu; bu rakam, çatışmanın çiftlik içi dizel fiyatlarını %35 artırmasıyla bir önceki yıla göre %1,0'lik bir artış anlamına geliyor. Temel bir azotlu gübre olan üre fiyatı son haftalarda %42 fırlarken, susuz amonyak yaklaşık %18 artışla ton başına 1.000 dolara yükseldi.
Sürekli fiyat baskısı, özellikle gübresini önceden satın almayan %20'lik ABD'li çiftçi kesimi için çiftlik karlılığı üzerinde önemli bir risk oluşturuyor. Yüksek enerji fiyatları ayrıca ham petrol ile soya fasulyesi gibi tarımsal emtialar arasındaki bağı sıkılaştırarak hayvancılık için yem maliyetlerini artırma potansiyeli taşıyor ve daha geniş tüketici fiyat enflasyonuna katkıda bulunuyor.
Çiftçilerin %20'si İçin Gübre Maliyetleri Sıçradı
Gübre fiyatlarındaki keskin artış tüm üreticileri eşit şekilde etkilemedi. Brown'a göre, ABD'li çiftçilerin yaklaşık %80'i sezonluk gübre ihtiyaçlarını son fiyat artışından önce karşılamış durumdaydı ve bu da onları doğrudan etkiden korudu. Ancak, geri kalan %20'lik kesim şu anda önemli ölçüde daha yüksek girdi maliyetlerine maruz kalıyor. Orta Batı'da yaygın olarak kullanılan bir azotlu gübre olan susuz amonyak fiyatı, %18'lik bir tırmanışın ardından ton başına 1.000 dolar civarında seyrediyor. Üre fiyatları %42'lik bir artışla daha da dramatik bir yükseliş gördü. Birçok çiftçi gübre fiyatlarını erkenden sabitlerken, yakıt alımlarının önceden güvence altına alınma olasılığı daha düşük; bu da neredeyse tüm üreticilerin çiftlik içi dizel maliyetlerindeki %35'lik artışın baskısını hissettiği anlamına geliyor.
Dizelden Yemek Tabaklarına
Yüksek enerji maliyetlerinin etkisi bitkisel üretimin ötesine geçerek daha geniş gıda tedarik zincirine yayılıyor. Yüksek petrol fiyatları, biyodizel ve yenilenebilir dizel için birincil hammadde olan soya fasulyesi başta olmak üzere tarımsal emtialarla daha güçlü bir korelasyon oluşturuyor. Ham petrol yükseldikçe, soya yağı fiyatları da onu takip etme eğilimi göstererek tüm soya kompleksini yukarı çekiyor. Bu dinamik, sırayla, hayvancılık üreticileri için yem maliyetlerini artırıyor. Dahası, daha pahalı dizel, gıdanın çiftlikten işleme tesislerine ve nihayetinde market raflarına taşınması için nakliye maliyetlerini yükseltiyor; bu da çiftçilerin aldığı ile tüketicilerin ödediği arasındaki farkı açıyor. Brown, çatışma azalsa bile kalıcı yüksek enerji fiyatlarının çiftlik marjlarını dar tutabileceği ve faiz oranlarının yükselmesine katkıda bulunarak üreticiler için borçlanma maliyetlerini artırabileceği konusundaki endişesini dile getirdi.
Bu makale sadece bilgilendirme amaçlıdır ve yatırım tavsiyesi teşkil etmez.
