Edgen Stock·Mar 09 2026, 01:56国連の世界食料価格指数が5カ月ぶりに上昇し、主要コモディティにおけるインフレ圧力の潜在的な変化を示唆しています。2月の上昇は、主に植物油価格の急激な上昇と穀物および肉類の価格上昇によって牽引され、乳製品と砂糖の価格下落を相殺しました。
世界の植物油価格は2月に3.3%上昇し、2022年6月以来の最高水準に達しました。この急騰は、広範な食料指数反転の主要因となりました。上昇は、東南アジアからのパーム油供給の減少とカナダ産菜種油の需要増加が複合的に作用したものです。さらに、米国におけるバイオ燃料推進政策への市場期待も植物油価格をさらに支えました。
FAOの穀物価格指数は1月より1.1%上昇し、米国と欧州の寒波が小麦作柄に影響を与えたことや、黒海における供給途絶が続いていることが影響しました。肉類価格も0.8%上昇し、米国と中国からの堅調な需要に牽引され、羊肉価格は過去最高値を記録しました。これらの上昇は、他のカテゴリーでの価格下落によって相殺されました。欧州連合における牛乳供給の改善がチーズ価格を下落させたため、乳製品価格指数は1.2%下落しました。一方、世界的な供給過剰が長期的な価格下落を続けているため、砂糖価格指数は大幅に4.1%下落しました。
2月の0.9%の上昇は顕著な反転を示していますが、FAO食料価格指数は依然として最近の高値から大きく下回っています。125.3ポイントのこの指標は、1年前の水準より1%低く、ロシアによるウクライナ全面侵攻直後の2022年3月に記録された史上最高値から約22%低い水準にとどまっています。この背景は、短期的な需給要因が上昇圧力を生み出しているものの、2年前に見られた極端な物価インフレが大幅に沈静化したことを示唆しています。