Sensient Technologies Corp. conçoit des couleurs, des arômes et des parfums. Le siège social de l'entreprise est situé à Milwaukee, dans le Wisconsin, et elle emploie actuellement 4 014 personnes à plein temps. Son segment Flavors & Extracts produit des arômes, des extraits et des huiles essentielles. L'entreprise inclut également son activité d'ingrédients naturels, qui produit de l'ail déshydraté, des oignons et d'autres ingrédients naturels destinés aux transformateurs alimentaires. Son segment Color produit des systèmes de coloration naturels et synthétiques pour les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les nutraceutiques, des couleurs, des ingrédients et des systèmes pour les produits de soins personnels, ainsi que des couleurs techniques pour des applications industrielles. Son segment Asie-Pacifique est géré sur une base géographique et produit et distribue des couleurs, des arômes et des huiles essentielles pour les pays d'Asie-Pacifique. L'entreprise dessert les secteurs alimentaires et non alimentaires. Les marchés alimentaires comprennent les arômes salés, les boissons et les arômes sucrés, ainsi que certains bio-ingrédients. Dans les secteurs non alimentaires, elle fournit des huiles essentielles aux marchés des soins personnels, des soins domestiques et des bio-ingrédients.