Scheid Vineyards, Inc. est spécialisée dans la vente au détail de vin. Le siège social de l'entreprise est situé à Salinas, en Californie. L'entreprise mène l'ensemble de ses activités à travers sa filiale Scheid Vineyards California Inc., une société constituée en Californie. Celle-ci produit des raisins de cépage haut de gamme ainsi du vin, exploite une unité de vinification sur mesure, et commercialise du vin en bouteille via des grossistes et directement auprès des consommateurs. L'entreprise gère des vignobles de qualité dans le comté de Monterey, en Californie. Son chai et ses opérations de mise en bouteille sont alimentés à 100 % par de l'énergie éolienne renouvelable produite par une éolienne haute de 400 pieds, qui fournit également de l'énergie à de nombreux foyers de la communauté locale. Le portefeuille mondial de Scheid Family Wines comprend les marques Scheid Vineyards, Sunny with a Chance of Flowers, District 7, Ryder Estate, Metz Road et VDR. Scheid Family Wines produit également de nombreuses marques distribuées localement pour des clients et des distributeurs spécifiques. L'entreprise exploite plus de 3 000 acres de vignobles près de la ville de Greenfield dans le comté de Monterey, en Californie.