Pilgrim's Pride Corp. est spécialisée dans la production, la transformation, la commercialisation et la distribution de produits frais, surgelés et à valeur ajoutée à base de poulet et de porc destinés aux détaillants, grossistes et exploitants de restauration. L'entreprise est basée à Greeley, dans le Colorado, et compte actuellement 62 200 employés à temps plein. Ses segments comprennent les États-Unis (É.-U.), l'Europe et le Mexique. Ses produits frais comprennent des poulets entiers ou découpés réfrigérés, des poulets entiers surgelés, des filets de poitrine, des mini-filets de poitrine et des produits prêts à l'emploi conditionnés en caisses. Ses produits préparés comprennent des filets de poitrine découpés en portions, des filets de porc, des produits de charcuterie, des salades, des boulettes panées, des galettes et des morceaux de poulet avec os. Ses produits d'exportation comprennent des poulets entiers et des morceaux de poulet vendus soit réfrigérés aux distributeurs aux États-Unis, soit surgelés pour être distribués sur les marchés d'exportation. Sa présentation du marché comprend des chaînes de restaurants, des fabricants d'aliments, des grossistes généralistes et d'autres institutions. Son marché de détail comprend des chaînes d'épiceries, des clubs d'achat en gros et d'autres distributeurs spécialisés.