Lancaster Colony Corp. est spécialisée dans la fabrication et la vente de produits alimentaires spéciaux. Le siège de l'entreprise est situé à Westerville, dans l'Ohio, et elle emploie actuellement 3 400 salariés à temps plein. Ses marques de vente au détail comprennent Marzetti, New York Bakery, Sister Schubert’s, Olive Garden, les sauces et vinaigrettes Chick-fil-A, les sauces Buffalo Wild Wings, Arby’s sauces, Subway sauces, les sauces pour steak Texas Roadhouse et les viennoiseries surgelées. Son activité de restauration alimente de nombreuses chaînes de restaurants aux États-Unis avec des vinaigrettes, sauces, pains et pâtes surgelées.