Monde Nissin Corp. exerce l'activité de fabrication, de transformation, de cuisson, d'emballage, de service, de reconditionnement, de montage, d'importation, d'exportation, d'achat, de vente, de négoce et de commerce de toutes sortes de biens, marchandises et produits qui sont ou pourraient devenir des objets de commerce tels que notamment les pâtes alimentaires, les bonbons, les confiseries, les biscuits, les gâteaux et autres aliments, les médicaments et les cosmétiques. Ses deux segments d'exploitation comprennent l'Asie-Pacifique Branded Food & Beverage (APAC BFB) et la viande alternative. L'APAC BFB fabrique et distribue un large éventail de biscuits, de produits de boulangerie, de boissons, de nouilles instantanées et de pâtes. La viande alternative fabrique et distribue une variété de marques et de produits de viande alternative destinés aux clients du commerce de détail et de la restauration dans le Royaume-Uni, les États-Unis, l'Europe (UE) et l'Asie-Pacifique. Ses marques incluent Lucky Me, SkyFlakes, Fita, M.Y. San Grahams, Quorn, Cauldron, Monde et Nissin.
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