Mitsui & Co., Ltd. exerce une activité commerciale générale. Le siège social de l'entreprise est situé à Chiyoda-Ku, Tokyo-To, et elle emploie actuellement 53 602 salariés à temps plein. L'entreprise opère à travers sept segments. Le segment Mineral & Metal Resources est spécialisé dans le développement de ressources, la fabrication, la vente et le commerce des matières premières en acier et métaux non ferreux. Le segment Energy négocie le pétrole, le gaz, le charbon et les produits associés, et exploite une activité d'énergie électrique. Le segment Machinery & Infrastructure fabrique, vend et commercialise des machines et équipements, ainsi qu'en assure la location, le financement et l'exploitation dans le domaine des infrastructures. Le segment Chemicals fabrique, vend et échange des produits chimiques et des matériaux pour le bâtiment. Le segment Iron & Steel Products fabrique, vend et négocie des produits sidérurgiques. Le segment Living Essentials produit, vend et échange des denrées alimentaires et des biens de consommation, et développe des activités liées au bien-être. Le segment Next-Generation & Functional Businesses intervient dans les activités d'information et de télécommunications, de logistique, d'assurance et de médias.