ITOCHU Corp. exerce des activités commerciales et d'investissement. Le siège social de l'entreprise est situé à Minato-Ku, Tokyo-To, et elle emploie actuellement 113 733 personnes à temps plein. La société dispose de huit segments d'activité. Le segment Textile fournit des matières premières textiles, des fils, des tissus, ainsi que des vêtements, des accessoires vestimentaires et d'autres produits de consommation courante. Le segment Machines s'occupe de projets liés aux infrastructures, tels que les usines, les ponts, les équipements associés et les services, ainsi que d'autres activités environnementales. Le segment Métaux est spécialisé dans le développement de ressources minérales métalliques, le traitement des produits sidérurgiques et d'autres activités connexes. Le segment Énergie et Chimie se consacre au commerce de pétrole, de gaz, de produits chimiques organiques, de produits pharmaceutiques et d'autres produits. Le segment Alimentaire produit, distribue et vend des matières premières et des produits alimentaires. Le segment Habitat et Vie quotidienne est principalement impliqué dans l'immobilier résidentiel, la logistique et les activités immobilières. Le segment Information et Finance propose des services financiers et d'assurance. Le huitième segment est axé sur la collaboration avec les autres segments.