Prix Intellistake Technologies Corp. (ISTKF)

The Good Flour Corp. conçoit et produit une gamme de produits sans gluten et sans allergènes. Le siège de l'entreprise est situé à Burnaby, en Colombie-Britannique. L'entreprise a effectué son introduction en bourse le 15 avril 2010. L'entreprise conçoit et produit une gamme de produits sans gluten et sans allergènes destinés à des clients individuels ainsi qu'à des clients professionnels du secteur alimentaire, notamment des restaurants. Ces deux types de clients se situent en Amérique du Nord, en Australie et au Royaume-Uni. Les produits de l'entreprise comprennent de la farine polyvalente pour pâtisserie, de la farine pour pizza et pâtes, des mélanges pour pâte à tempura, des mélanges pour panure de poisson et frites, des mélanges pour poulet frit, des mélanges pour pancakes et gaufres (y compris des mélanges pour pancakes et gaufres riches en protéines), du mélange pour gâteau à la vanille, des coquilles à pizza, des petits gâteaux (patty cakes) ainsi que du PureMelt Cheeeze.