Pontus Protein Ltd. conçoit une poudre de protéine végétale issue de lentilles d'eau nutritives. L'entreprise est basée à Surrey, en Colombie-Britannique. Elle a effectué son introduction en bourse le 21 mai 2019. La société utilise des robots conçus par intelligence artificielle (IA), combinés à son agriculture verticale propriétaire. Elle fournit des aliments et nutriments adaptés à tous les régimes dans un environnement fermé et contrôlé, évitant totalement les pesticides et les organismes génétiquement modifiés (OGM). L'entreprise se concentre sur la production de produits protéinés végétaux biologiques. Elle est spécialisée dans l'aquaponie grâce à l'utilisation de son système d'aquaponie verticale en environnement clos (CEVAS), un réseau de fermes aquaponiques intérieures automatisées et sécurisées sur le plan biologique, utilisant l'IA pour produire un produit protéiné végétal biologique et non-OGM appelé Pontus Protein Powder. Ce dernier est conçu pour enrichir la valeur nutritionnelle des aliments et boissons, à la maison ou pour les producteurs alimentaires. Ses lentilles d'eau sont cultivées sans solvants, produits chimiques, colorants, additifs, conservateurs ni pesticides.