HF Foods Group, Inc. exerce son activité dans la commercialisation et la distribution de produits frais, d'aliments surgelés et secs, ainsi que de produits non alimentaires, principalement auprès de restaurants asiatiques exploités de manière indépendante et d'autres clients de la restauration. La société est basée à Las Vegas, dans le Nevada, et emploie actuellement 1 015 salariés à temps plein. Elle a effectué son introduction en bourse le 14 août 2017. Son réseau comprend environ 16 centres de distribution et trois plates-formes de transbordement, représentant au total plus de 1,3 million de pieds carrés d'espaces d'entreposage, ainsi qu'une flotte de plus de 400 véhicules, lui permettant de proposer une grande variété de produits, notamment des ingrédients alimentaires spécialisés essentiels à la cuisine asiatique. La société offre à ses clients plus de 2 000 produits différents, couvrant pratiquement tous les articles nécessaires au fonctionnement de leur activité de restauration. Ses gammes de produits incluent notamment la viande et la volaille, les produits frais périssables, les fruits de mer surgelés, les denrées courantes et les emballages pour aliments à emporter. Sa catégorie fruits de mer comprend des homards, crevettes, crabes, pétoncles et poissons tels que le thon et le saumon d'Alaska. Sa gamme de produits frais comprend des fruits et légumes frais et de saison, tels que du céleri, du chou chinois et de la calebasse d'hiver.