Tingyi (Cayman Adaları) Holding Corp., bir yatırım holding şirketi olarak faaliyet göstermektedir. Şirketin merkezi Şangay'da yer almaktadır ve şu anda 64.802 tam zamanlı çalışan istihdam etmektedir. Şirket, faaliyetlerini üç ana bölümden oluşacak şekilde yürütmektedir. Anında Noodle bölümü; farklı fiyat kategorileri, çeşitli boyutlar ve çeşitlendirilmiş tat seçenekleriyle anında noodle ürünlerinin üretimini ve satışını yapmaktadır. İçecek bölümü; hazır içilebilir (RTD) çay, karbonatlı içecekler, meyve suları, şişe suyu, kahveli içecekler, fonksiyonel içecekler, probiyotik içecekler ve diğer ürünler olmak üzere içeceklerin üretimini ve satışıyla ilgilenmektedir. Diğer bölüm ise; anında gıda, yatırım tutma, kiralık amaçlı emlak yatırımı ve destekleyici işlevleri kapsamaktadır. Şirket, faaliyetlerini Master Kong markası altında yürütmekte olup, büyük ölçüde iç pazarda işlem yapmaktadır.
Wall Street analistlerine göre, 26 analist Tingyi (Cayman Islands) Holding Corp için analist derecelendirmeleri gerçekleştirdi, bunlar 5 güçlü al, 12 al, 6 tut, 2 sat ve 5 güçlü sat içermektedir