Seneca Foods Corp. se dedica al procesamiento y venta de frutas y verduras envasadas. La empresa tiene su sede en Marion, Nueva York, y actualmente emplea a 2.900 empleados a tiempo completo. La compañía desarrolla sus actividades a través de dos segmentos: Verduras y Frutas/Snacks. La categoría Otros comprende operaciones no alimentarias, incluyendo ingresos derivados de la venta de latas, tapas, semillas e ingresos externos procedentes de las operaciones de transporte terrestre y aéreo de la compañía, así como ciertos elementos corporativos. Las principales ofertas de productos de la compañía incluyen productos frescos enlatados, congelados y en tarros, así como chips para bocadillos. La empresa también vende verduras enlatadas, verduras congeladas, fruta en tarros y otros productos alimenticios. La compañía fabrica y comercializa productos de marca bajo marcas nacionales y regionales que posee o licencia, incluyendo Seneca, Libby’s, Green Giant, Aunt Nellie’s, CherryMan, Green Valley y READ. Sus frutas y verduras se venden a nivel nacional a través de puntos de venta de alimentos, incluyendo supermercados, grandes almacenes, tiendas de surtido limitado, clubes de compras y tiendas de un dólar.