Premium Brands Holdings Corp. se dedica a la fabricación y distribución de una variedad de productos alimenticios especiales. La empresa tiene su sede en Richmond, Columbia Británica. La compañía salió a bolsa el 27 de julio de 2005. La empresa opera a través de dos segmentos: Alimentos Especiales y Distribución de Alimentos Premium. El segmento de Alimentos Especiales incluye sus actividades de fabricación de alimentos especializados. El segmento de Distribución de Alimentos Premium comprende sus negocios diferenciados de distribución y venta al por mayor, así como ciertas operaciones de procesamiento de mariscos. La empresa atiende a aproximadamente 22.000 clientes. Su logotipo y su familia de marcas y empresas incluyen Harvest Meats, Hempler's, Piller's, Grimm's Fine Foods, Freybe, Isernio's, Expresco y SJ Fine Foods. La empresa opera en Columbia Británica, Alberta, Saskatchewan, Manitoba, Ontario, Quebec, Nueva Escocia, así como en Arizona, Minnesota, Misisipi, Nevada, Ohio y Washington.