Delek Group Ltd. se dedica a la exploración y producción de petróleo y gas en Israel y en el extranjero a través de empresas participadas y asociaciones, así como al marketing de productos de combustible en Israel. La empresa opera principalmente mediante empresas participadas dedicadas a la exploración y producción de petróleo y gas en Israel y en otros países. Además, la Compañía posee el 25% de Delek Israel y de las propiedades de Delek Israel, las cuales operan en los segmentos de estaciones de gasolina, tiendas de conveniencia y bienes raíces. El Grupo opera en dos segmentos empresariales: operaciones petroleras y de gas en Israel y sus alrededores, realizadas principalmente a través de NewMed Energy Limited Partnership, dedicada principalmente a la exploración, desarrollo, producción y comercialización de condensados de gas natural y petróleo en Israel y Chipre; y operaciones petroleras y de gas en el Mar del Norte, llevadas a cabo a través de Energy Plc, dedicada a la exploración, producción y venta de petróleo y gas en el Mar del Norte, y que posee los derechos sobre activos petroleros ubicados en aguas territoriales del Mar del Norte frente a la costa de Inglaterra. La empresa opera en todo el mundo.