Tyson Foods loại bỏ dần các chất phụ gia chọn lọc trong bối cảnh thúc đẩy sức khỏe

Tyson Foods (TSN), nhà sản xuất thực phẩm tập trung vào protein hàng đầu, đã công bố kế hoạch loại bỏ xi-rô ngô có hàm lượng đường fructose cao, sucralose, BHA/BHT và titanium dioxide khỏi các sản phẩm mang thương hiệu tại Hoa Kỳ vào cuối năm 2025. Sáng kiến này bao gồm các thương hiệu nổi bật như Tyson, Jimmy Dean, Hillshire Farm, Wright, State Fair, Aidells và ibp, báo hiệu một sự thay đổi quyết định trong chiến lược công thức sản phẩm của công ty.

Đầu năm 2025, công ty đã loại bỏ thuốc nhuộm tổng hợp gốc dầu mỏ khỏi các sản phẩm mang thương hiệu trong nước, cho thấy một động thái nhất quán hướng tới nhãn mác sạch hơn. Mặc dù các thành phần mục tiêu hiện đã được FDA phê duyệt và được coi là an toàn, nhưng quyết định của Tyson nhấn mạnh một "phương pháp tiếp cận lấy người tiêu dùng làm trung tâm", như CEO Donnie King đã nhấn mạnh.

Ảnh hưởng đến việc tái tạo công thức sản phẩm

Sự thay đổi chiến lược này của Tyson Foods chủ yếu được thúc đẩy bởi sự kết hợp giữa các sở thích tiêu dùng đang phát triển và sự giám sát quy định ngày càng tăng. Phong trào "Làm cho nước Mỹ khỏe mạnh trở lại" (MAHA), do Bộ trưởng Y tế Hoa Kỳ Robert F. Kennedy Jr. chủ trì, đã nổi lên như một chất xúc tác quan trọng, ủng hộ cải cách chế độ ăn uống, loại bỏ thuốc nhuộm nhân tạo và giảm tiêu thụ đường trong toàn bộ nguồn cung cấp thực phẩm.

Những nỗ lực của Ủy ban MAHA bao gồm đề xuất đại tu quy trình phê duyệt "Thường được công nhận là an toàn" (GRAS) của FDA, nhằm mục đích thông báo bắt buộc đối với các thành phần thực phẩm. Đồng thời, FDA đang đánh giá lại các chất phụ gia hóa học và đã đề xuất loại bỏ dần các chất tạo màu tổng hợp vào năm 2026. Các biện pháp chủ động của Tyson đặt công ty đi đầu trong quá trình chuyển đổi toàn ngành này, phù hợp với nhu cầu ngày càng cao của công chúng về tính minh bạch và các thành phần tự nhiên trong sản phẩm thực phẩm.

Bối cảnh thị trường rộng lớn hơn và tác động tài chính

Đối với Tyson Foods, những tác động tức thời có thể bao gồm tăng chi phí sản xuất và điều chỉnh chuỗi cung ứng khi các công thức và chiến lược tìm nguồn cung ứng mới được thực hiện. Tuy nhiên, triển vọng dài hạn cho thấy những lợi ích tiềm năng, bao gồm nâng cao danh tiếng thương hiệu, thu hút mạnh mẽ hơn đến người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và tăng thị phần tiềm năng trong một bối cảnh cạnh tranh.

Với mặt tài chính, Tyson Foods hoạt động với vốn hóa thị trường là 19,61 tỷ USD. Tỷ lệ P/E của công ty là 25,06, vượt quá mức trung bình lịch sử là 12,92, cho thấy một định giá cao cấp. Tỷ lệ P/S là 0,36 vẫn nằm trong các chuẩn mực lịch sử, trong khi tỷ lệ P/B là 1,07 cho thấy một định giá hợp lý so với giá trị sổ sách. Trong ba năm qua, công ty đã chứng kiến doanh thu tăng trưởng 4,9%, đạt 54,15 tỷ USD trong doanh số bán hàng trong mười hai tháng gần nhất. Tuy nhiên, cả tỷ suất lợi nhuận gộp ở mức 7,2% và tỷ suất lợi nhuận hoạt động ở mức 3,34% đều thấp hơn mức trung bình lịch sử tương ứng là 12,49% và 7,19%, cho thấy những thách thức trong việc duy trì lợi nhuận. Bảng cân đối kế toán cho thấy thanh khoản đầy đủ với tỷ lệ hiện hành là 1,73 và tỷ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu vừa phải là 0,49. Mặc dù điểm Altman Z là 3,15 báo hiệu tình hình tài chính mạnh mẽ, nhưng tỷ suất lợi nhuận trên vốn đầu tư (ROIC) của công ty là 3,98% thấp hơn chi phí vốn bình quân gia quyền (WACC), cho thấy sự kém hiệu quả trong việc sử dụng vốn.

Ngành công nghiệp thực phẩm rộng lớn hơn sẵn sàng chịu tác động đáng kể, với sự tăng tốc của xu hướng hướng tới nhãn mác sạch hơn và tái tạo công thức thành phần. Sự thay đổi này có thể sẽ ảnh hưởng đến các nhà cung cấp thành phần và tạo ra thách thức cho các công ty chậm thích nghi hơn. Đáng chú ý, thị trường chất tạo màu thực phẩm tự nhiên toàn cầu được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR 7,54% từ 2025 đến 2030, đạt ước tính 2,92 tỷ USD, phản ánh những cơ hội đáng kể phát sinh từ quá trình chuyển đổi này. Tâm lý người tiêu dùng ủng hộ mạnh mẽ những thay đổi này, với 79% người trưởng thành ở Hoa Kỳ ủng hộ việc loại bỏ dần các thuốc nhuộm tổng hợp, do những lo ngại về sức khỏe.

Quan điểm của các nhà phân tích và triển vọng tương lai

Tâm lý của các nhà phân tích đối với Tyson Foods cho thấy sự lạc quan thận trọng. Mức giá mục tiêu trung bình được đặt ở 63,57 USD, cho thấy tiềm năng tăng giá 16,82% so với mức hiện tại. GuruFocus ước tính Giá trị GF ở mức 60,71 USD, cho thấy tiềm năng tăng 11,56%. Sự đồng thuận chung từ 13 công ty môi giới xếp hạng Tyson Foods với khuyến nghị "Giữ" trung bình, với số điểm 2,6.

Trong tương lai, ngành công nghiệp thực phẩm có thể sẽ tiếp tục đối mặt với sự giám sát chặt chẽ hơn đối với các chất phụ gia và đường. Các hành động pháp lý tiếp theo từ FDA, chẳng hạn như có thể bắt buộc thông báo GRAS, sẽ định hình sự phát triển sản phẩm trong tương lai. Các công ty có chuỗi cung ứng linh hoạt và các đường ống nghiên cứu và phát triển mạnh mẽ dự kiến sẽ ở vị trí tốt hơn để điều hướng bối cảnh đang phát triển này và tận dụng thị trường ngày càng tăng cho các thành phần tự nhiên, minh bạch.